Menu Yang Ditawarkan

MENU 1     
1) Pilihan Nasi :           
Nasi Briani / Nasi Minyak / Nasi Tomato           
2) Pilihan Ayam :           
Ayam Masak Merah / Ayam Kurma /           
Ayam Kuzi / Ayam Goreng Berempah /           
Ayam Rendang / Ayam Kapitan / Ayam Briani           
Ayam Kalio / Ayam Masak Thai           
3) Pilihan Daging :           
Daging Rendang Tok / Daging Rendang Minang /           
Daging Rendang Perak / Daging Kerutub /           
Daging Hitam Manis / Daging Kurma /  Daging Briani /           
Kari Daging berkentang / Daging Rebus Air Asam /           
Daging Rendang Dinding / Rendang Terlagi-lagi /           
Daging Gulai Kawah           
4) Pilihan Sayur :           
Dhalca /  Pajeri Nenas / Sayur Campur /            
Gulai Terung Ikan Masin / Sambal Tempe Jawa /           
Nangka Masak Lemak Cili Padi Ikan Masin /           
Kerabu Pucuk Paku           
5) Pilihan Acar           
Acar Rampai / Acar Jelatah / Acar Buah           
6) Papadom           
7) Buah           
8) Kordial           
           
 MENU 2    
1) Pilihan Nasi :           
a) Nasi Briani Berlauk : Ayam/ Daging/ Kambing           
b) Nasi Bukhara Berlauk : Ayam/Daging/Kambing           
c) Nasi Kabuli           
d) Nasi Dhall           
2) Pilihan Ayam :           
Ayam Masak Merah / Ayam Kurma /           
Ayam Kuzi / Ayam Goreng Berempah /           
Ayam Rendang / Ayam Kapitan /            
Ayam Kalio / Ayam Masak Thai / Ayam Briani /            
Murg Kashmiri Chicken           
3) Pilihan Daging :           
Daging Rendang Tok / Daging Rendang Minang /           
Daging Rendang Perak / Daging Kerutub /           
Daging Hitam Manis / Daging Kurma /  Daging Briani /           
Kari Daging berkentang / Daging Rebus Air Asam /           
Daging Rendang Dinding / Rendang Terlagi-lagi /           
Daging Gulai Kawah           
4) Pilihan Sayur :           
Dhalca /  Pajeri Nenas / Sayur Campur /            
Gulai Terung Ikan Masin / Sambal Tempe Jawa /           
Nangka Masak Lemak Cili Padi Ikan Masin /           
Kerabu Pucuk Paku           
5) Pilihan Acar           
Acar Rampai / Acar Jelatah / Acar Buah           
6) Papadom           
7) Buah           
8) Kordial         

Lain-lain Tambahan Menu :                      
                      
Pilihan Ikan / Makanan Laut :                      
1) Ikan Masak Tomato                   
2) Sambal Sotong / Udang           
3) Ikan Berlada                             
4) Kari Ikan Berbendi                           
5) Ikan Masak Thai                      
6) Rendang Udang             
7) Ikan Keli Salai Masak Lemak Cili Padi                      
8) Pilihan Ikan Bakar Dengan Air Asam                      
9) Ikan Masak Asam Pedas 
10) Ikan Masak Sweet 'n' Sour                        
11) Ikan Bakar Ala-Portugis  
12) Ikan Masak Kicap
13) Ikan Masak Taucu        
14) Ikan Goreng Berempah    
15) Sotong Masak Jintan                                      
 
Pilihan Daging / Kambing                      
1) Kambing Kerutub                    
2) Kari Kambing Berkentang                  
3)Kambing Kurma                       
4) Kambing Marsala                      
5) Kambing Varavhal                      
6) Sup Kambing                      
7) Sup Tulang Rawan                      
8) Sup Ekor                      
9) Tulang Rawan Masak Rendang   
10) Tulang Rawan Masak Asam Pedas     
11) Ekor Masak Asam Pedas        
12) Sup Daging                         
                      
Pilihan Tambahan :                      
1) ABC / Cendol                      
2) Cup Cake                      
3) Roasted Whole Lamb                      
4)Kuih-Muih Melayu                      
5) Bubur Manis